Sell [500g] Erawan Tepung Pulut | Glutinous Rice Flour | 三象牌糯米粉 best price

产品名称：三象牌糯米粉 重量：500g Name of Product: Erawan Tepung Pulut | Glutinous Rice Flour Weight: 500g 糯米粉的用途：制作汤圆、糯米滋、芝麻球、南瓜饼、红糖粑粑等等。 食谱参考： 黑芝麻汤圆 食材：糯米粉280克、开水适量。黑芝麻100克、白砂糖20克、猪油20克。 1. 将黑芝麻放入锅中，小火煸炒出香味，然后晾凉备用。 2. 将黑芝麻和白砂糖放入研磨机中打成末。（也可以用擀面杖将黑芝麻压碎） 3. 将猪油一点一点的放入黑芝麻末中，每放一点都要搅拌匀。 4. 搅拌至猪油全部被吸收。（如果介意猪油，可以换成融化的黄油） 5. 开始和面。将温开水缓缓的倒入糯米粉中，一边倒一边搅拌。 6. 揉成表面光滑的面团，然后让面团静置30分钟以上。 7. 取适量的面团在手中揉匀，捏成小碗状。然后往中间放入适量的黑芝麻馅。最后慢慢的收口，揉至光滑即可。（也可以往馅料中加入一些花生碎，味道更赞。或者直接包现成的豆沙、果酱等。总之，随自己的爱好） 8. 将包好的汤圆放入在撒有干糯米粉的盘中，避免粘连。 9. 煮汤圆。锅中倒入适量的清水，水烧开后将汤圆逐个放入锅中。待汤圆全部浮起后，再煮1－2分钟即可盛出。吃的时候还可以撒一些糖桂花，味道更赞。 红薯糯米糍 食材：红薯1个、糯米粉150克、玉米淀粉40克、白糖30克、玉米油25毫升、牛奶250毫升、炼乳适量、椰蓉适量。 1. 先来准备红薯馅。将红薯去皮切成滚刀块。 2. 放入蒸锅中大火蒸20分钟，蒸至可以轻松用筷子刺穿。 3. 将蒸好的红薯压成泥，然后倒入适量的炼乳搅拌匀。红薯馅就做好了。 4. 把糯米粉、玉米淀粉、白糖、玉米油、牛奶一起倒入一个大碗中。 5. 搅拌至面糊没有颗粒。 6. 将面糊放入蒸锅中大火蒸15分钟。 7. 蒸好后用筷子搅拌起来，然后再放入蒸锅中蒸10分钟。 8. 蒸好后再次搅拌匀。 9. 将面团放入保鲜袋中，搓成长条，如图。（放入保鲜袋中可以很好的防粘） 10. ：待面团冷却后，切成小剂子，如图。（大小就随自己的兴趣来吧） 11. 取一个小剂子放在手里，用手压扁。然后放入适量的红薯馅，如图。（建议戴上一次性手套来做，防粘哦） 12. ：收口，捏严实。 13. 把捏好的面团放入椰蓉中滚几圈，使表面粘满椰蓉，一个糯米糍就做好了。