Sell now ready stock exp 30122022 🍝 Perencah segera Laksa Sarawak 200gram.. Hj Manan🍜 best price
4.9
852
ratings
3k
sold
MYR 4.8
| Ships from | Sarawak |
|---|
Product Description
📌Ready stock pes laksa sarawak hj manan..
📌Pos out ambil masa 2-3 hari.. Harap sabar menunggu 😊😊
Resepi Laksa Sarawak
🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜
Hidangan untuk 5-6 org
Bahan-bahan :-
📝200g pes laksa sarawak
📝isi ayam secukupnya (direbus dan dicarik halus)
📝1/2 kilo udang basah
📝1 bungkus Bihun (direndam dan dicelur)
📝4 biji telur (didadarkan dan dihiris halus)
📝2 batang serai (diketuk)
📝200-250 ml santan pekat
📝garam dan gula secukup rasa
📝taugeh (dicelur)
📝sedikit daun ketumbar (diracik)
📝limau kasturi secukupnya (dibelah dua)
Cara-cara :
📌Sediakan 1liter air dalam periuk. Jerangkan.
📌Kemudian masukkan udang yang sudah dibersihkan bersama serai. Rebus hingga udang masak.
📌Kemudian toskan udang. Air rebusan tadi jangan dibuang. Sebaliknya masukkan pes laksa dan kacau menggunakan api perlahan. (Boleh tambah air jika perlu).
📌Masukkan santan dan perasakan dengan garam dan sedikit gula.
📌Masukkan Bihun ke dalam mangkuk, letakkan bahan-bahan seperti taugeh, telur, daun ketumbar, isi ayam dan telur.
📌Tuangkan kuahnya dan perahkan dengan limau kasturi. Hidangkan panas-panas. Untuk menyedapkan lagi rasanya, masukkan sedikit sambal udang kering.
Resepi Sambal Udang Kering
bahan-bahan :
📝6 biji bawang merah (dikisar)
📝2 ulas bawang putih (dikisar)
📝sedikit belacan bakar (dikisar)
📝segenggam udang kering (dikisar/ditumbuk halus)
📝4-5 sudu makan cili kisar/cili giling secukupnya
📝sedikit air asam jawa
📝garam dan gula
Car-cara :
📌Tumiskan bahan-bahan kisar dan cili kisar tadi hingga pecah minyak.
📌Perasakan dengan garam dan gula dan masukkan air asam jawa.
📌Kacau hingga pekat.
#peslaksamudah #laksasarawak #hjmanan #peslaksamurah #200grampeslaksa