Sell Dried Clams Meat | Isi Kepah Kering | 花蛤肉/啦啦干/蛤蜊肉 (100g) best price

【蛤蜊肉】 蛤蜊肉又叫啦啦肉干是将蛤蜊的肉取出直接或者煮熟之后晾晒而成。 蛤蜊肉营养物质丰富，蛤肉含糖类，蛋白质，脂肪，菸酸，无机盐，维生素A、B1、B2。蛤壳含碳酸钙、磷酸钙、硅酸镁、碘、溴等。蛤蜊肉更具有润五脏，止消渴，软坚散肿利尿等功效。 【食用功效】 👉🏻蛤肉含糖类，蛋白质，脂肪，菸酸，无机盐，维生素A、B1、B2。蛤壳含碳酸钙、磷酸钙、矽酸镁、碘及溴盐等。 👉🏻蛤蜊的钙质含量，在海鲜中颇为凸出。以100公克重的蛤蜊为例，钙质含量就有130毫克，虽然不能跟奶制品相提并论，但也算是不错的钙质源。 👉🏻蛤蜊的维生素B12含量也很丰富。B12关系到血液代谢，缺乏者可能出现恶性贫血，尤其是胃部手术后的患者，B12吸收率较差，可以多摄取一些蛤蜊。 👉🏻蛤蜊里的牛磺酸，可以帮助胆汁合成，有助于胆固醇代谢，还能维持神经细胞膜的电位平衡，能抗痉挛、抑制焦虑。 👉🏻由于蛤蜊脂肪含量不高，每100公克的热量只有55大卡，属于低脂肉类。对于想控制体重的人，蛤蜊是很不错的选择。以一份60公克重的蛤蜊，大蛤蜊大约6个，一般大小的蛤蜊约为22个，吃起来颇有饱足感，热量却只有40大卡左右。 【本店食谱推荐】💋 香葱蛤蜊 👉🏻步骤1： 收拾好的蛤蜊肉 👉🏻步骤2： 蛤蜊肉切片，黄色的部分要用刀要先拍几下，把肉拍松，然后用沸水焯几分钟 👉🏻步骤3： 锅烧热，倒入蛤蜊肉翻炒一分钟 👉🏻步骤4： 然后加香葱段，倒少量料酒烹制一下，然后撒盐出锅 材料： 👉🏻蛤蜊肉 250克， 👉🏻香葱段 150克 👉🏻料酒 👉🏻盐 ✨本店药材大部分为无硫磺药材，购买后建议冰箱冷藏，谢谢。✨